一份全面的指南，专为希望通过摆摊创业的朋友们打造。详细介绍了各种卤水、卤料和酱料的秘制配方，涵盖了从基础到高级的制作技巧。你将学到如何选择和搭配香料，制作出风味独特的卤水，以及如何调制出适合不同食材的酱料。教程中还包含了实用的操作步骤和注意事项，确保你在制作过程中能够得心应手。